Knihovna VUC Praha, a.s., založená v roce 1923, shromažďuje, třídí a zpřístupňuje informace z oblasti cukrovarnictví a pěstování cukrovky.

Odebíráme 28 titulů novin a časopisů. Mezi významné cukrovarnické časopisy patří např. Zuckerindustrie, International Sugar Journal, Gazeta cukrownicza, Cukoripar, Sachar, Industria saccharifera Italiana.Knihovna obsahuje více než 15 000 svazků - knihy, svázané časopisy, 2 200 výzkumných zpráv, 1 800 bulletinů a 450 cestovních zpráv.

Mezi nabízené služby patří:

- vyhledávání informací z odborných článků, knih, časopisů a výzkumných zpráv

- půjčování odborné literatury a časopisů

- vypracovávání rešerší

- zpracování rozvojových technických, ekonomických a marketingových studií